Spaghetti Carbonara: Unterschied zwischen den Versionen

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-für 2-3 Personen <br />
+== Zutaten ==
+für 2-3 Personen:
-'''Zutaten:''' <br />
 *200g gekochter Schinken
 *ein Becher süße Sahne
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 *Salz, Pfeffer, Muskatnuss
-'''Zubereitung:''' <br />
+== Zubereitung ==
-Spaghetti kochen. <br />
+# Spaghetti kochen.
-Zwiebel und Schinken in Würfel schneiden und in etwas Öl oder Butter anbraten. <br />
+# Zwiebel und Schinken in Würfel schneiden und in etwas Öl oder Butter anbraten.
-Eier, Sahne, Parmesan und Gewürze miteinander verquirlen. <br />
+# Eier, Sahne, Parmesan und Gewürze miteinander verquirlen.
-Die gekochten Spaghetti in die Pfanne geben und mit der Sahne etc. überschütten. <br />
+# Die gekochten Spaghetti in die Pfanne geben und mit der Sahne etc. überschütten.
-Solange unterheben bis die Eier überall gestockt sind. <br />
+# Solange unterheben bis die Eier überall gestockt sind.
-<br />
-Alternative: Zu den angebratenen Zwiebeln und Schinken/Speck die Sahne geben, Parmesan einrühren und würzen. Vom Herd nehmen, kurz stehen lassen und erst dann Eigelb einrühren. Die Soße darf nicht zu heiss sein sonst stockt das Eigelb. <br />
+Alternative: Zu den angebratenen Zwiebeln und Schinken/Speck die Sahne geben, Parmesan einrühren und würzen. Vom Herd nehmen, kurz stehen lassen und erst dann Eigelb einrühren. Die Soße darf nicht zu heiss sein sonst stockt das Eigelb.
+== Siehe auch ==
+* [[Küchenhilfe]]
-[[Category:Rezepte]]
+[[Category:Rezept]]