Allerlei in Bierteig: Unterschied zwischen den Versionen

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Mithilfe von Bierteig lässt sich praktisch alles fritieren~~! ~~

Mithilfe von Bierteig lässt sich praktisch alles fritieren.

~~'''Zutaten:''' ~~

~~1 EL Öl~~

~~1 kleines helles Bier~~

~~2 Eier~~

~~1/2 TL Salz~~

~~1 Schluck Milch~~

~~Mehl (Menge variiert, siehe unten)~~

~~'''Zubereitung:'''~~

== Zutaten ==

~~Alle Zutaten außer dem Mehl mit einem Schneebesen schlagen. ~~

* 1 EL Öl

~~Dann immerwieder Mehl dazugeben bis die gewünschte konsistenz erreicht ist und kräftig schlagen damit sich keine Klümpchen bilden. Wenns mal zu dick wird einfach einen Schuss Milch dazu. ~~

* 1 kleines helles Bier

~~Je dicker der Teig ist desto dicker wird auch die Schicht die er um das fritiergut bildet. ~~

* 2 Eier

~~Die konsistenz für meisten sachen sollte etwa wie Honig sein. ~~

* 1/2 TL Salz

~~Fritieren bis alles schön braun ist ~~

* 1 Schluck Milch

* Mehl (Menge variiert, siehe unten)

~~'''Liste mit fritierbaren Dingen (die klasse schmecken):'''~~

=== Frittierbares ===

*Gemüse (ein bisschen flüssigerer Teig)

* Gemüse (ein bisschen flüssigerer Teig)

*Käsewürstchen

* Käsewürstchen

*Schokoriegel (Tiefgefroren, dicker Teig)

* Schokoriegel (Tiefgefroren, dicker Teig)

*Mohrenköpfe (Tiefgefroren, dicker Teig, oft wenden weil sie stark aufschwimmen)

* Mohrenköpfe (Tiefgefroren, dicker Teig, oft wenden weil sie stark aufschwimmen)

*Shrimps

* Shrimps

[[Category:~~Rezepte~~]]

== Zubereitung ==

# Alle Zutaten außer dem Mehl mit einem Schneebesen schlagen.

# Dann immerwieder Mehl dazugeben bis die gewünschte konsistenz erreicht ist und kräftig schlagen damit sich keine Klümpchen bilden. Wenns mal zu dick wird einfach einen Schuss Milch dazu.

# Je dicker der Teig ist desto dicker wird auch die Schicht die er um das fritiergut bildet.

# Die konsistenz für meisten sachen sollte etwa wie Honig sein.

# Fritieren bis alles schön braun ist

== Siehe auch ==

* [[Küchenhilfe]]

[[Category:Rezept]]

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-Mithilfe von Bierteig lässt sich praktisch alles fritieren! <br>
+Mithilfe von Bierteig lässt sich praktisch alles fritieren.
-'''Zutaten:'''<br>
-EL Öl
-kleines helles Bier
-Eier
-/2 TL Salz
-Schluck Milch
- Mehl (Menge variiert, siehe unten)
-'''Zubereitung:'''
+== Zutaten ==
-Alle Zutaten außer dem Mehl mit einem Schneebesen schlagen. <br>
+* 1 EL Öl
-Dann immerwieder Mehl dazugeben bis die gewünschte konsistenz erreicht ist und kräftig schlagen damit sich keine Klümpchen bilden. Wenns mal zu dick wird einfach einen Schuss Milch dazu. <br>
+* 1 kleines helles Bier
-Je dicker der Teig ist desto dicker wird auch die Schicht die er um das fritiergut bildet. <br>
+* 2 Eier
-Die konsistenz für meisten sachen sollte etwa wie Honig sein. <br>
+* 1/2 TL Salz
-Fritieren bis alles schön braun ist <br>
+* 1 Schluck Milch
+* Mehl (Menge variiert, siehe unten)
-'''Liste mit fritierbaren Dingen (die klasse schmecken):'''
+=== Frittierbares ===
-*Gemüse (ein bisschen flüssigerer Teig)
+* Gemüse (ein bisschen flüssigerer Teig)
-*Käsewürstchen
+* Käsewürstchen
-*Schokoriegel (Tiefgefroren, dicker Teig)
+* Schokoriegel (Tiefgefroren, dicker Teig)
-*Mohrenköpfe (Tiefgefroren, dicker Teig, oft wenden weil sie stark aufschwimmen)
+* Mohrenköpfe (Tiefgefroren, dicker Teig, oft wenden weil sie stark aufschwimmen)
-*Shrimps
+* Shrimps
-[[Category:Rezepte]]
+== Zubereitung ==
+# Alle Zutaten außer dem Mehl mit einem Schneebesen schlagen.
+# Dann immerwieder Mehl dazugeben bis die gewünschte konsistenz erreicht ist und kräftig schlagen damit sich keine Klümpchen bilden. Wenns mal zu dick wird einfach einen Schuss Milch dazu.
+# Je dicker der Teig ist desto dicker wird auch die Schicht die er um das fritiergut bildet.
+# Die konsistenz für meisten sachen sollte etwa wie Honig sein.
+# Fritieren bis alles schön braun ist
+== Siehe auch ==
+* [[Küchenhilfe]]
+[[Category:Rezept]]