Paprika mit Gehacktem: Unterschied zwischen den Versionen

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==~~=Paprika mit Gehacktem=~~==

== Zutaten ==

~~'''Zutaten:'''~~

*400 g Hackfleisch gemischt

*2 Zwiebeln

*2-4 Paprika gemischt

*1 Tube Tomatenmark (KEINE ~~PASSIONIERTEN~~ TOMATEN! sonst wird die Soße zu dünn)

*1 Tube Tomatenmark (KEINE PASSIERTEN TOMATEN! sonst wird die Soße zu dünn)

*1 Fleischbrühwürfel (sollt nicht mehr als 1/2 Liter Brühe bei rauskommen sonst wirds zu dünn)

* Schwarzer Pfeffer und Paprikapulver scharf (Je nach Geschmack mehr oder weniger reinhauen )

~~'''~~Zubereitung~~:''' ~~

== Zubereitung ==

Brühe schon mal aufsetzen und ordentlich köcheln lassen. Zwiebeln klein hacken und zusammen~~ ~~

# Brühe schon mal aufsetzen und ordentlich köcheln lassen. Zwiebeln klein hacken und zusammen

mit dem Hackfleisch bei wenig fett anbraten. Paprika würfeln. Tomatenmark in die Brühe geben und~~ ~~

# mit dem Hackfleisch bei wenig fett anbraten. Paprika würfeln. Tomatenmark in die Brühe geben und

warten bis diese sich komplett aufgelöst hat. Wenn das Hackfleisch angebraten ist nochmal kurz zusammen~~ ~~

# warten bis diese sich komplett aufgelöst hat. Wenn das Hackfleisch angebraten ist nochmal kurz zusammen

mit der Paprika anbraten. Danach beides in Tomatenmark-Brühe Mischung geben. Das ganze dann 5-10 Minuten~~ ~~

# mit der Paprika anbraten. Danach beides in Tomatenmark-Brühe Mischung geben. Das ganze dann 5-10 Minuten

auf hoher Stufe kochen lassen, dann noch einmal 30 Minuten auf niedriger. Das ganze gelegentlich immer mal~~ ~~

# auf hoher Stufe kochen lassen, dann noch einmal 30 Minuten auf niedriger. Das ganze gelegentlich immer mal

wieder umrühren und nach eigenem Geschmack mit schwarzen Pfeffer und Paprikagewürz würzen. Dabei beachten~~ ~~

# wieder umrühren und nach eigenem Geschmack mit schwarzen Pfeffer und Paprikagewürz würzen. Dabei beachten

das umso länger das ganze nochmal zieht bzw. auch beim kochen nimmt die Soße auch die Schärfe der Paprika an.~~ ~~

# das umso länger das ganze nochmal zieht bzw. auch beim kochen nimmt die Soße auch die Schärfe der Paprika an.

Also lieber erst wenig Gewürze rein. Am besten schmeckts wenn mans doch noch nen halben Tag einfach ziehen lässt.~~ ~~

# Also lieber erst wenig Gewürze rein. Am besten schmeckts wenn mans doch noch nen halben Tag einfach ziehen lässt.

== Siehe auch ==

* [[Küchenhilfe]]

[[Category:Rezept]]

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-===Paprika mit Gehacktem===
+== Zutaten ==
-'''Zutaten:'''
 *400 g    Hackfleisch gemischt
 *2        Zwiebeln
 *2-4      Paprika gemischt
-*1        Tube Tomatenmark (KEINE PASSIONIERTEN TOMATEN! sonst wird die Soße zu dünn)
+*1        Tube Tomatenmark (KEINE PASSIERTEN TOMATEN! sonst wird die Soße zu dünn)
 *1        Fleischbrühwürfel (sollt nicht mehr als 1/2 Liter Brühe bei rauskommen sonst wirds zu dünn)
 *         Schwarzer Pfeffer und Paprikapulver scharf (Je nach Geschmack mehr oder weniger reinhauen )
-'''Zubereitung:'''<br />
+== Zubereitung ==
-Brühe schon mal aufsetzen und ordentlich köcheln lassen. Zwiebeln klein hacken und zusammen<br />
+# Brühe schon mal aufsetzen und ordentlich köcheln lassen. Zwiebeln klein hacken und zusammen
-mit dem Hackfleisch bei wenig fett anbraten. Paprika würfeln. Tomatenmark in die Brühe geben und<br />
+# mit dem Hackfleisch bei wenig fett anbraten. Paprika würfeln. Tomatenmark in die Brühe geben und
-warten bis diese sich komplett aufgelöst hat. Wenn das Hackfleisch angebraten ist nochmal kurz zusammen<br />
+# warten bis diese sich komplett aufgelöst hat. Wenn das Hackfleisch angebraten ist nochmal kurz zusammen
-mit der Paprika anbraten. Danach beides in Tomatenmark-Brühe Mischung geben. Das ganze dann 5-10 Minuten<br />
+# mit der Paprika anbraten. Danach beides in Tomatenmark-Brühe Mischung geben. Das ganze dann 5-10 Minuten
-auf hoher Stufe kochen lassen, dann noch einmal 30 Minuten auf niedriger. Das ganze gelegentlich immer mal<br />
+# auf hoher Stufe kochen lassen, dann noch einmal 30 Minuten auf niedriger. Das ganze gelegentlich immer mal
-wieder umrühren und nach eigenem Geschmack mit schwarzen Pfeffer und Paprikagewürz würzen. Dabei beachten<br />
+# wieder umrühren und nach eigenem Geschmack mit schwarzen Pfeffer und Paprikagewürz würzen. Dabei beachten
-das umso länger das ganze nochmal zieht bzw. auch beim kochen nimmt die Soße auch die Schärfe der Paprika an.<br />
+# das umso länger das ganze nochmal zieht bzw. auch beim kochen nimmt die Soße auch die Schärfe der Paprika an.
-Also lieber erst wenig Gewürze rein. Am besten schmeckts wenn mans doch noch nen halben Tag einfach ziehen lässt.<br />
+# Also lieber erst wenig Gewürze rein. Am besten schmeckts wenn mans doch noch nen halben Tag einfach ziehen lässt.
+== Siehe auch ==
+* [[Küchenhilfe]]
+[[Category:Rezept]]